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Kochen mit Zukunft – Italien
11. September 2021, 15:00 - 21:30
(italienisch) Kochen mit Zukunft
und mafiafreien Libera Terra und Goel Bio Produkten aus ökologisch fairem Handel mit anschließender gemeinsamer Verkostung und dem Film Comeback der Mafia.
15:00 Chefköchin Manuela wird gemeinsam mit allen Teilnehmenden neue Rezepte mit fair gehandelten mafiafreien Bioprodukten von Libera Terra und Goel Bio ausprobieren. Danach folgt eine gemeinsame Verkostung.
Die Mission der Kooperativen Libera Terra und Goel Bio ist es, die Würde der Gebiete wiederherzustellen, die durch eine starke Mafiapräsenz gekennzeichnet sind, und zwar durch die Gründung von autonomen, autarken, dauerhaften Genossenschaften, die in der Lage sind, Arbeit und positive Impulse zu geben, die den ökologischen Landbau und ein tugendhaftes Wirtschaftssystem fördern, das auf Legalität, sozialer Gerechtigkeit basiert.
20:00 Openair im Garten
Comeback der Mafia: Alte Clans, neue Methoden
Ein Film von Chiara Sambucchi, Deutschland 2021 (44 Minuten)
Die Cosa Nostra agiert im Verborgenen, doch seit Jahren wehren sich die Bürger:innen Siziliens gegen die Clans. Durch die Pandemie stürzt Italien in eine tiefe Krise. Droht ein Comeback der Mafia?
Wir bitten um eine Anmeldung per E-Mail an: sebastian@einewelt-leipzig.de.
Teilnahme kostenlos – Spende willkommen
