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Handbuch der Welternährung
Ulrich Oltersdorf, Lioba Weingärtner,1996- Titel
- Handbuch der Welternährung
- Autor
- Ulrich Oltersdorf, Lioba Weingärtner
- Schlagworte
- Ernährung, Nahrungssicherheit, Fehlernährung, Industrieländer, Dritte Welt
- Verlag
- Verlag J.H.W. Dietz Nachf.
- Kennzeichen
- S/We
- Verlagsort
- Bonn
- Auflagenjahr
- 1996
- Erste Auflage
- 1996
- Seitenzahl
- 208